Brathendl Chickeria (Sous Vide vorgegart)

Mit unserem Brathendl Chickeria zauberst du ohne großen Aufwand leckere Hähnchenkeulen aus dem Backofen. Perfekt, wenn du deinen Besuch mal wieder kulinarisch verwöhnen möchtest. Die Hähnchenkeulen kommen schon Sous-vide vorgegart und mariniert im Soßenfond mit Möhren und Zwiebeln bei dir an. Sie müssen nur noch im Backofen knusprig goldbraun gebacken werden und sind super einfach zuzubereiten. Als Beilage empfehlen wir einen bunten Gemüsereis.

Zubereitung:
Keulen auspacken und den Soßenfond auffangen. Danach die Keulen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35 Minuten backen.
In der Zwischenzeit den Soßenfond, Möhren und Zwiebel pürieren und nach Belieben mit Wein oder Sahne zu einer Soße verfeinern.