Gewicht: 190 g (1 Schweinezunge)
Schonend gegart ist die Schweinezunge herrlich zart. Eine Delikatesse, die schon unsere Großeltern schätzten.
Die Schweinezunge ist ein weiches und saftiges Muskelfleisch, das weder Knorpel noch Sehnen enthält. Durch die viele Bewegung des Fleisches erhält dieses seine zarte Beschaffenheit.
Die Zunge kommt einzeln verpackt zu dir nach Hause, um dann als Braten, Salat, in der Suppe oder einfach aufs Brot zubereitet zu werden.
Schweinezungen 93%, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Natriumdiphosphate.
Durchschnittliche Nährwerte
pro 100 g:
| Brennwert: | 867 kJ / 207 kcal |
| Fett: | 15,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 5,5 g |
| Kohlenhydrate: | 0,5 g |
| davon Zucker: | 0,5 g |
| Eiweiß: | 19,0 g |
| Salz: | 2,0 g |
Versand:
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Schäldarmwiener
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