Gewicht: 550g – 2 Stück
Die Ochsenbäckchen vom Burgstädter Angus Weideochsen sind ein echtes Schmankerl für Liebhaber von geschmortem Fleisch. Diese küchenfertig parierten Bäckchen stammen von unseren Weideochsen und überzeugen mit intensivem Aroma sowie einer butterzarten Konsistenz nach dem Schmoren.
Zubereitungstipp: Sanft in Rotwein und Wurzelgemüse schmoren – für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Rindfleisch: 100%
Fleischart:
Burgstädter Angus Premium mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.
Reifeverfahren:
Dry Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier.
Versand:
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Telefonische Bestellannahme & Support (Montag bis Freitag 7-12 Uhr): 03724 1840-11
E-Mail: support@burgstaedter-beef.de
Mitglied der Fleischerinnung Mittelsachsen
Versandkostenpauschale: ab 4,95 €
* Für Erstbesteller kostenloser Versand bei einem Mindestbestellwert von 25 Euro und Lieferung innerhalb Deutschlands (wird automatisch an der Kasse ausgewählt).
Tomahawk Steak vom Duroc Strohschwein
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