Outside Skirt vom Duroc Strohschwein

Outside Skirt vom Duroc Strohschwein

Gewicht: 500 g
Anzahl: 5-6 Stück

4,75 

9,50  / kg

58 vorrätig

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SKU: 13Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Das Outside Skirt ist eine Art Geheimtipp unter Grillfans. Früher wurde das Fleisch oft als Gulasch oder für die Zubereitung von Suppen verwendet. Tatsächlich ist das Skirt aber auch hervorragend als Beef für den Grill geeignet. Das Muskelfleisch wird im Leben des Tieres natürlich stark beansprucht und weist daher eine feste Struktur auf. Die starke Marmorierung sorgt allerdings dafür, dass das Steak saftig und aromatisch bleibt.
Mit diesem Stück Fleisch kommt eine echte Spezialität auf den Grill oder in die Pfanne. Wir freuen uns sehr, dass das Outside Skirt auch hierzulande eine immer größere Bekanntheit als hochwertiges Fleischstück erreicht. Unbedingt ausprobieren!

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Inhaltsstoffe:

Schweinefleisch: 100%

Gefrorener Versand:
Unsere Special Cuts sind nur begrenzt verfügbar. Damit wir zuverlässig liefern können werden sie für euch entsprechend bevorratet. Aus diesem Grund wird das Fleisch nach dem Reifeprozess tiefgefroren und gut gekühlt verschickt.
So bekommt ihr ein einwandfreies und hochwertiges Produkt geliefert.
Vor dem Grillen oder Braten empfehlen wir das Fleisch komplett aufzutauen. Es sollte Zimmertemperatur haben.

Weitere Infos:

Fleischart:
Strohschwein Burgstädter Duroc, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Versand:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.