Sauerbraten vom Burgstädter Angus Rind

Da werden Erinnerungen wach. Der Geruch aus Omas Küche an einem Sonntagmittag. Der dampfende Braten auf dem Teller. Diesen einmaligen Moment können wir zwar nicht zurückbringen, aber wir sind uns sicher, geschmacklich kommen wir ganz nah ran! Denn auch unser Sauerbraten vom Burgstädter Angus Rind ist nach traditionellem Familienrezept vorbereitet worden und bereits fertig eingelegt. Zu Hause kann er dann ohne Vorarbeit zubereitet und serviert werden.