Sierra Cut vom Burgstädter Angus

Sierra Cut vom Burgstädter Angus Rind

Gewicht: 330 g

11,37 

37,90  / kg

20 vorrätig

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Verpackungseinheit: 0,3 kg

Artikelnummer: 127 Kategorie:
SKU: 127Kategorie:

Beim Sierra Cut handelt es sich um einen der zärtesten Steak Zuschnitte des Nackens unserer Angus Rinder. Die perfekte Wahl zum Grillen und Braten. Der Name des Cuts kommt vom spanischen Wort “Serra”, was soviel wie “Säge” bedeutet und die Optik des Sierra Cuts treffend beschreibt. In den hiesigen Breiten ist dieses Steak noch relativ unbekannt. Der Sierra Cut kommt zwar aus den USA, erfreut sich aber auch in der heimischen Grill- und BBQ-Szene immer größerer Beliebtheit.

Burgstädter Angus Premium Logo

Inhaltsstoffe:

Rindfleisch: 100%

Tiefgefrorener Versand:
Unsere speziellen Fleischcuts sind begrenzt erhältlich, weshalb wir sie für eine verlässliche Zustellung einfrieren. Nach der Reife wird das Fleisch tiefgefroren und gut gekühlt geliefert.
So erhaltet ihr ein qualitativ hochwertiges und einwandfreies Produkt. Das Fleisch sollte vor dem Grillen oder Braten vollständig aufgetaut und auf Raumtemperatur gebracht werden.

Weitere Infos:

Fleischart:
Burgstädter Angus Premium mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Reifeverfahren:
Dry Aged, mehr Infos zum Reifeverfahren findest Du hier.

Versand:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.