Schweinefilet geräuchert
Gewicht: 0.3 kg
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Das Filet ist bekanntlich das beste Stück vom Schwein. Seine zarte Fleischstruktur und der Geschmack laden einfach zum Genießen ein. Geräuchert kommt das Aroma des Filets noch einmal mehr zum Tragen. Die rauchige Note kombiniert mit einigen Gewürzen macht das Filet auch ohne Garen unheimlich kräftig und würzig. Wer gerne Schinken isst, sollte auch unbedingt das geräucherte Schweinefilet probieren. Durch seinen geringen Fettanteil bekommt ihr hier ein besonders mageres Stück Fleisch.
Zutaten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| BRENNWERT | 542 kJ / 128 kcal |
|---|---|
| FETT | 2,81 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1,12 g |
| KOHLENHYDRATE | 0,62 g |
| DAVON ZUCKER | 0,08 g |
| EIWEISS | 25,26 g |
| SALZ | 4,13 g |
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Über uns
Die Fleischerei Gretenkord ist ein herzhaftes Stück Heimat.
Wir sind eine Fleischerei mit Sitz in Burgstädt, in der Nähe von Chemnitz in Sachsen und vermarkten unsere Produkte ausschließlich über unsere eigenen Fachgeschäfte und diesen Online Shop. Seit über 100 Jahren wollen wir, dass das traditionelle Fleischerhandwerk nicht in Vergessenheit gerät.
Geschmack, Qualität, Herkunft und Verarbeitung machen echt gutes Fleisch und Wurstspezialitäten aus.
Wir besitzen eine eigene Schweine- und eine eigene Rinderzucht. Dabei haben die Haltungsbedingungen unserer eigenen Tiere höchste Priorität.