Deutsches Corned Beef im Glas

Wer haltbares Fleisch für den eigenen Vorrat sucht oder gerne traditionelle Gerichte bei der Brotzeit genießt, der macht mit unserem Corned Beef im Glas alles richtig. Nach klassischem Rezept wird hierfür Rindfleisch gepökelt und gepresst. Das Ergebnis ist auf lange Zeit haltbares und schmackhaftes Fleisch, so wie es schon im 19. Jahrhundert als Proviant mit auf Schiffe genommen wurde.

Das Rindfleisch für unser Corned Beef kommt von Tieren aus artgerechter Haltung. Bei der Herstellung verwenden wir keine künstlichen Geschmacksverstärker oder Zusatzstoffe. Also zuschlagen und den heimischen Vorrat auffüllen. Manchmal ist es einfach angenehm zu wissen, dass alles für eine gute Mahlzeit schon zu Hause ist.