Pfefferbeißer, geräuchert
Gewicht: 70 g
Anzahl: 1 Paar
Der Klassiker unter den Knackern sind immer unsere Pfefferbeißer. Eine Wurst, die sich durch ihr angenehmes Pfefferaroma und den gut fleischigen Geschmack bereits seit vielen Jahren als unschlagbarer Snack etabliert hat. Die Grundlage für unser Rezept ist natürlich der handverlesene Pfeffer und Fleisch vom Schwein aus artgerechter Tierhaltung. Nachdem die Wurst im Darm ist, heißt es erst mal: Räuchern. Denn geräuchert entwickelt sich das charakteristische Aroma und die Wurst wird zu einer echten Pfefferbeißer. Einfach einpacken und als Snack genießen. Da Fleisch durch das Räuchern besonders haltbar wird, sind unsere Pfefferbeißer der perfekte Proviant für jedes Abenteuer.
Reifeverfahren
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