Lammkeule (Sous Vide vorgegart)
Gewicht: 0.6 KG - ca. 5 Scheiben
🧊 gekühlt (siehe Hinweis zum Versand)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Würzig und dennoch zart. Das sind die Ansprüche an einen gelungenen Lammbraten. Damit das auch ohne Sorge gelingt, ist unsere Lammkeule Sous Vide gegart und fix & fertig geschmort. Verfeinert mit den besten Gewürzen ist das perfekte Aroma abgesichert. Alles, was zu tun bleibt, ist: Finalisieren und Servieren.
Zutaten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| BRENNWERT | 962 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| FETT | 18,66 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 0,1 g |
| KOHLENHYDRATE | 0,14 g |
| DAVON ZUCKER | 0,03 g |
| EIWEISS | 15,89 g |
| SALZ | 0,55 g |
Hinweis zum Versand & Lagerung
Produkt wird gekühlt versendet & ist bis zum Ablauf des MHDs im Kühlschrank haltbar. Bei Bedarf kannst du es auch für max. 3 Monate einfrieren.
Mindesthaltbarkeit bei Versand
Die Scheiben von der Lammkeule sind nach Versand noch mind. 4 Wochen unter Kühlung haltbar!
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Über uns
Die Fleischerei Gretenkord ist ein herzhaftes Stück Heimat.
Wir sind eine Fleischerei mit Sitz in Burgstädt, in der Nähe von Chemnitz in Sachsen und vermarkten unsere Produkte ausschließlich über unsere eigenen Fachgeschäfte und diesen Online Shop. Seit über 100 Jahren wollen wir, dass das traditionelle Fleischerhandwerk nicht in Vergessenheit gerät.
Geschmack, Qualität, Herkunft und Verarbeitung machen echt gutes Fleisch und Wurstspezialitäten aus.
Wir besitzen eine eigene Schweine- und eine eigene Rinderzucht. Dabei haben die Haltungsbedingungen unserer eigenen Tiere höchste Priorität.