Ochsenbäckchen vom Burgstädter Angus Rind
Gewicht: 1.0 kg - 2 Stück
❄️ schockgefrostet (siehe Hinweis zum Versand)
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Die Ochsenbäckchen vom Burgstädter Angus Weideochsen sind ein echtes Schmankerl für Liebhaber von geschmortem Fleisch. Diese küchenfertig parierten Bäckchen stammen von unseren Weideochsen und überzeugen mit intensivem Aroma sowie einer butterzarten Konsistenz nach dem Schmoren.
Zubereitungstipp: Sanft in Rotwein und Wurzelgemüse schmoren – für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Zutaten
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Über uns
Die Fleischerei Gretenkord ist ein herzhaftes Stück Heimat.
Wir sind eine Fleischerei mit Sitz in Burgstädt, in der Nähe von Chemnitz in Sachsen und vermarkten unsere Produkte ausschließlich über unsere eigenen Fachgeschäfte und diesen Online Shop. Seit über 100 Jahren wollen wir, dass das traditionelle Fleischerhandwerk nicht in Vergessenheit gerät.
Geschmack, Qualität, Herkunft und Verarbeitung machen echt gutes Fleisch und Wurstspezialitäten aus.
Wir besitzen eine eigene Schweine- und eine eigene Rinderzucht. Dabei haben die Haltungsbedingungen unserer eigenen Tiere höchste Priorität.