Steinbock Riesling - Weingut Hörner

Was passt besser zu einem gemütlichen Grillabend mit erstklassigem Fleisch als ein perfekt abgestimmter, ehrlicher Wein? Wir haben euch Nachschub für die Gläser besorgt und bringen mit dem „Steinbock“ Riesling vom Pfälzer Weingut Hörner einen echten Spitzen-Weißwein in unseren Shop.

Dieser reinsortige Riesling leuchtet herrlich hellgelb im Glas und überzeugt sofort mit einer einladenden, frischen Nase. Euch erwarten feinfruchtige Aromen von saftigem Pfirsich und knackigem grünen Apfel, die durch eine feine Mineralität und eine dezente Walnuss-Note im Hintergrund perfekt abgerundet werden.

Das Besondere an Thomas Hörners „Steinbock“: Er schmeckt wunderbar, angenehm trocken und wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker abgefüllt. Dass echter Geschmack aber überhaupt nicht viel Zucker braucht, beweist dieser Riesling mit seiner feinen Balance und einer erfrischenden Lebendigkeit. Im Abgang begeistert er mit einer schönen Länge, bei der die Fruchtaromen noch einmal elegant nachklingen.

Ein handwerklich großartiger Wein, der einfach Spaß macht – ob gut gekühlt als Solist an einem lauen Sommerabend oder als edler Speisebegleiter.

Kulinarische Empfehlung: Wozu passt der Riesling?

Dieser Riesling liebt die feine Würze und den Saft eurer Grillbeilagen und hellen Fleischsorten. Die lebendige Frische des Weins bildet einen genialen Kontrast zu reichhaltigeren Aromen. Wir empfehlen ihn besonders zu:

• Unserem Grillkäse Klassik: Die knackige Säure des Rieslings schneidet perfekt durch die Cremigkeit des geschmolzenen Käses und erfrischt den Gaumen nach jedem Bissen.

• Den Mini Käserostern, Käse-Spinat-Rostern & unseren Burgstädter Rostbratwürsten: Der zart schmelzende Käse und das herzhafte Brät der Würste harmonieren fantastisch mit der eleganten Frucht des Weins.

• Hellem Fleisch: Ideal auch zu zarten Zuschnitten vom Duroc Strohschwein.

Genießer-Tipp: Schenkt den Wein am besten moderat gekühlt bei 11–13 °C ein. So entfalten sich die Frucht- und Mineralnoten optimal!