St. Louis Ribs vom Duroc Strohschwein (schmal)

Spareribs | Schälrippchen vom Duroc Strohschwein (schmal)

Gewicht: 2 kg
Anzahl: 4 Stück

35,60 

17,80  / kg

29 vorrätig

Verpackungseinheit: 2 kg

Artikelnummer: 59 Kategorie: Schlagwörter: , , ,
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Unsere Spareribs vom Burgstädter Duroc Schwein sind eines der beliebtesten Produkte beim Grillen und einer der drei Klassiker des BBQ. Zusammen mit dem Beef Brisket und Pulled Pork gehören die Spareribs zur Holy Trinity des American BBQ.
Die Ribs werden aus dem Schweinebauch geschnitten. Im Gegensatz zu St.Louis Ribs bleibt bei den Spareribs der Knorpelteil mit dran.
Das Fleisch der Rippchen wird beim langsamen Garen, über mehrere Stunden bei Niedrigtemperatur, auf dem Smoker, beim Grillen oder im Backofen superzart. Der Fettanteil der Spareribs schmilzt dabei einfach weg, so dass das Fleisch richtig schön saftig wird.
Mit einem guten Rub oder der passenden Marinade werden die Spareribs zum kulinarischen Traum. Unsere Rippchen gibt es in zwei verschiedenen Größen. Wenn du einen großen BBQ-Abend planst oder einfach etwas mehr Hunger hast, bekommst du hier eine größere Version der Ribs.

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Inhaltsstoffe:

Schweinefleisch: 100%

Gefrorener Versand:
Unsere Special Cuts sind nur begrenzt verfügbar. Damit wir zuverlässig liefern können werden sie für euch entsprechend bevorratet. Aus diesem Grund wird das Fleisch nach dem Reifeprozess tiefgefroren und gut gekühlt verschickt.
So bekommt ihr ein einwandfreies und hochwertiges Produkt geliefert.
Vor dem Grillen oder Braten empfehlen wir das Fleisch komplett aufzutauen. Es sollte Zimmertemperatur haben.

Weitere Infos:

Fleischart:
Strohschwein Burgstädter Duroc, mehr Infos zum Fleisch findest Du hier.

Versand:
Unser oberstes Ziel ist es, absolute Frische auszuliefern. Wenn Du mehr über unsere Versandbedingungen erfahren willst, dann informiere Dich hier.