Burgstädter Schlachtfest
Gewicht: 2.0 kg
🧊 gekühlt (siehe Hinweis zum Versand)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Unser Burgstädter Schlachtfest enthält 1,8 kg Original Burgstädter kesselfrische Wurst:
- Original Burgstädter Rauchfrische Kümmelknacker im Ring 150g
- Hackepeter vom Duroc Strohschwein mit roter Zwiebel im Glas 180g
- Original Burgstädter Blutwurst kesselfrisch 220g
- Original Burgstädter Leberwurst kesselfrisch 220g
- Original Burgstädter 2 Scheiben Kappensülze 250g
- Original Burgstädter Wellfleisch im Glas mit Wurstbrühe 550g
- Original Burgstädter doppelt geräucherter Speck 200g
Und 500g Hausmacher Sauerkraut nach sächsischer Rezeptur GRATIS dazu
Zutaten
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| PRODUKT | LEBERWURST | BLUTWURST | HACKEPETER |
|---|---|---|---|
| BRENNWERT | 1278 kJ / 309 kcal | 673 kJ / 161 kcal | 1025 kJ / 247 kcal |
| FETT | 28,9 g | 3,4 g | 20,9 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 11,4 g | 0,5 g | 8,5 g |
| KOHLENHYDRATE | 0,6 g | 30,4 g | 0,5 g |
| DAVON ZUCKER | 0,6 g | 20,9 g | 0,3 g |
| EIWEISS | 11,7 g | 5,7 g | 14,4 g |
| SALZ | 0,65 g | 0,47 g | 1,73 g |
| PRODUKT | KAPPENSÜLZE | KATENSPECK | KÜMMELKNACKER |
|---|---|---|---|
| BRENNWERT | 475 kJ / 113 kcal | 1386 kJ / 334 kcal | 1171 kJ / 280 kcal |
| FETT | 4,8 g | 30,0 g | 22,1 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1,7 g | 10,3 g | 6,1 g |
| KOHLENHYDRATE | 2,5 g | 1,0 g | 0,7 g |
| DAVON ZUCKER | 1,6 g | 0,1 g | 0,6 g |
| EIWEISS | 15,1 g | 15,0 g | 20,2 g |
| SALZ | 2,23 g | 3,04 g | 2,65 g |
| PRODUKT | WELLFLEISCH |
|---|---|
| BRENNWERT | 727 kJ / 175 kcal |
| FETT | 14 g |
| DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 6 g |
| KOHLENHYDRATE | 0,1 g |
| DAVON ZUCKER | 0,1 g |
| EIWEISS | 12,3 g |
| SALZ | 0,9 g |
Hinweis zum Versand & Lagerung
Produkt wird gekühlt versendet & ist bis zum Ablauf des MHDs im Kühlschrank haltbar.
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Über uns
Die Fleischerei Gretenkord ist ein herzhaftes Stück Heimat.
Wir sind eine Fleischerei mit Sitz in Burgstädt, in der Nähe von Chemnitz in Sachsen und vermarkten unsere Produkte ausschließlich über unsere eigenen Fachgeschäfte und diesen Online Shop. Seit über 100 Jahren wollen wir, dass das traditionelle Fleischerhandwerk nicht in Vergessenheit gerät.
Geschmack, Qualität, Herkunft und Verarbeitung machen echt gutes Fleisch und Wurstspezialitäten aus.
Wir besitzen eine eigene Schweine- und eine eigene Rinderzucht. Dabei haben die Haltungsbedingungen unserer eigenen Tiere höchste Priorität.